Caltabiano
Viagens do Alfredo
Nosso amigo Alfredo Divani tem o ótimo hábito de viajar de moto, fotografar as paisagens por onde passa, conhecer a boa culinária regional e pescar. Confira no texto e fotos, todas as delícias da sua mais recente expedição. “Depois do caos aéreo de Carnaval, finalmente consegui chegar a Neuquen, na Argentina. Em Neuquen aluguei uma moto, amarrei minha mala e rumei para Bariloche, onde realmente começou a viagem. Foram quinze dias entre Chile e Argentina comendo, bebendo, andando de moto e pescando, nessa e em várias outras ordens. Quanto ao trecho entre Neuquen e Bariloche, algumas curiosidades: Dica para os pescadores: embora esse trecho seja meio fora de mão, em Piedra del Aguila tem um posto Petrobras que tem uma lojinha bem ajeitada se alguém precisar comprar alguma tralha, leaders, tippets e coisas do gênero. E ainda dá para tirar o Permiso de Pesca. Dica para os motociclistas: Como sempre, há que ficar atento com a gasolina. Parei para abastecer com meio tanque e não tinha nada de gasolina no posto. O próximo, só dali a 97 quilômetros. Rodei com a mão bem leve e mesmo assim cheguei meio esgoelado. E ninguém se esqueça que aqui já é Patagônia, o vento é dos bons. Dica para os gourmands: Em Pucon, visitei um restaurante onde serviam um prato com o singelo nome de Jardin del Mar, tinha ostras, camarões, patas de caranguejo, locos del Pacífico, machas a la parmesana, picorocos, chupe de caranguejos e centollas ao vapor, uma delícia. Certo dia, na hora do almoço, resolvi fazer um churrasco à beira do Lago Huechulafquen, onde nasce o Rio Chimehuin, que cruza Junin de Los Andes. No Brasil, já tentei várias vezes fazer o assado de tira e sempre ficou incomível. Agora, aqui, fazendo desse jeito, sem nenhuma pretensão e tudo muito simples, ficou, modéstia às favas, excelente.” Visite o blog viagenscomidaseafins.blogspot.com e saiba como foi esta e outras viagens do Alfredo e delicie-se.
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